蜂王浆对脑细胞有好处吗,可以健脑吗?
蜂王浆是青年工蜂咽喉腺的分泌物,是一种营养价值十分高的保健品,长期食用有滋养身体的好处。既然蜂王浆营养价值这么高,那么服用蜂王浆可以健脑吗?
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。蜂王浆中不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,还可以为人体提供源源不断的能量。
经研究证实人脑的记忆力,判断能力还有人的思维能力都是取决于大脑的神经胶质细胞的数量。而这种神经胶质细胞恰巧是来自于动物蛋白,是由多种氨基酸组成的。而且氨基酸还可以有效调理人体神经系统,使之保持平衡。所以经常失眠的人就可以尝试服用蜂王浆了,蜂王浆中的氨基酸能有效促进睡眠,缓解睡眠障碍,使大脑充分休息,保持一个好的状态,增强记忆力,提高工作学习效率。
除此之外,蜂王浆中还含有丰富的乙酰胆碱,而且每100克蜂王浆含乙酰胆碱95.8毫克,不必经过体内合成就能直接被神经细胞吸收和利用,这对于那些有合成障碍的人更为有利,特别适用于身体衰弱者用来提高智力和记忆力。
要知道在自然界,乙酰胆碱多以胆碱的状态存在于蛋、鱼、肉、大豆等之中,这些胆碱必须在人体内起生化反应后,才能合成具有生理活性的乙酰胆碱。而蜂王浆中则是以乙酰胆碱的形式存在,而且含量丰富。如果想要直接摄取乙酰胆碱,就可以从食用蜂王浆入手了。
蜂王浆可以调整脑细胞,增强记忆力。所含的子氨葵油酸、乙酸胆碱可改善大脑的新陈代谢,促进记忆及信息传递,对脑力消耗较大的大、中学生、教师、科研人员的脑力恢复十分有效,对老人可起综合调理作用。经常服用蜂王浆,不仅可以开发智力,还能预防中老年痴呆症,建议脑力劳动者和青年学生如果想要保养大脑,就可以选择食用蜂王浆来作为日常补品了。
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