蜂王浆是蜂蜜萃取物吗?
2020-12-24 08:06:31
作者:蜂王浆
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蜜蜂自古以来就是勤劳的化身,它辛勤地为人类生产蜜蜂、蜂王浆、花粉等高级营养食品,赐予人类很大的恩惠,使人类能够祛病保健,延年益寿。有人认为蜂王浆是蜂蜜的萃取物,是蜂蜜的精华,这种认识显然是错误的,这源于蜂王浆是20世纪50年代开发的新产品,远远没有蜂蜜的历史悠久。人们对蜂王浆的了解或认识很少,这也是不足为奇的,随着蜂蜜产品逐渐走进千家万户,人们会对蜂王浆有新的了解和感知。
事实上,蜂王浆是外勤蜂将采集到的花粉,带回到蜂巢后,交给内勤蜂作为食物。内勤蜂摄取花粉后,经消化、吸收,由血液把养分输送到头部,促进咽喉腺迅速发育肥大,使它分泌出粘稠状、乳白色的糊状物质,这种物质便是蜂王浆,是专供蜂王一生享用的,同时也是3日龄以前的工蜂的食物。这种特殊的物质中含有高级蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、活性酶等丰富的营养成分。此外,还有一些未可知的神秘物种,是人类健康、美容、延年益寿的灵丹妙药。
蜂王浆和蜂蜜,虽然都是蜂产品,但他们的颜色、味道和化学成分都有极其显著的差异。
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